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🍣🌴 Empezamos con los entrantes de Mambo 🌴 🍣🌴 Empezamos con los entrantes de Mambo 🌴🍣 Calentamos motores con nuestras primeras joyitas de la carta. Spoiler: son un vicio. 1. Bravas de boniato con alioli de wasabi. Crujientes, dulzonas y con el toque picantón justo 😏🔥 2. Pollo karaage: contramuslo rebozadito en panko + mayonesa picante. Crunch perfecto y sabor que nunca falla 🍗✨ 3. Edamame Tijuana: Japón x México, con tajín picante y limón. Te comes uno… y caen diez 🌶️🍋😜 4. Gyozas: de verduras, de verduras con romescu, de pollo con curry y de marisco con agridulce. Perfectas para compartir (o no compartir nada 😅🥟). 5. Bomba de Pato Pekín: una bola crujiente rellena de pato jugoso con salsita dulce-salada que te revienta de placer en la primera mordida 🦆💥😮‍💨 💖 En Mambo todo es color y sabor. ¿Cuál te pide el cuerpo hoy? 😏🌺
¿Todavía no has probado nuestra carta de cóctel ¿Todavía no has probado nuestra carta de cócteles? 🌴🐅🦩 En Mambo todo es selva, color y sabor… también en las copas. Nuestros cócteles llegan en figuras de animales como el pelícano, el tigre, el flamenco o el caracol. Son suaves, tropicales y de baja graduación, ideales para acompañar la cena y perfectos para compartir. 🍹✨ Ven, elige tu animal y déjate llevar.
Hoy nuestro chef Antonio nos muestra cómo se prep Hoy nuestro chef Antonio nos muestra cómo se prepara el ceviche de corvina y el tiradito de corvina, dos de los platos más frescos y potentes de MAMBO. Corvina de primera, el punto cítrico perfecto y esa fusión latina que hace que cada bocado tenga carácter: 🌶️ frescor 🌊 técnica 💥 mucho MAMBO Si te gusta descubrir sabores nuevos, este vídeo es para ti. ¿Listo para venir a probarlos? Te esperamos
🌺✨ EN MAMBO TODO ES COLOR, SABOR Y BUENA VIBR 🌺✨ EN MAMBO TODO ES COLOR, SABOR Y BUENA VIBRA ✨🌺 Como podéis ver, en Mambo no hacemos sushi… lo reinventamos. Aquí todo explota: los colores, los contrastes, los sabores tropicales y esa frescura que te hace decir “qué coño acabo de probar”. No somos tradicionales, ni pretendemos serlo. Estamos en otra liga, en la liga donde el sushi se mezcla con lo latino, lo japonés y lo creativo, y donde cada roll es una experiencia que no te esperas. Aquí varios de nuestros best sellers : 🔥 Mamba Negra 🔥 Super Mambo 🔥 Habana Club 🔥Ura Foie Cada uno con su rollito, su explosión, su vibra… pero todos con ese sello Mambo que los hace únicos. ¿Listo para probar algo diferente? Reserva y ven a saborear la experiencia. 🍣💥
El Taco Sushi: nuestra fusión Japo-Latina (en est El Taco Sushi: nuestra fusión Japo-Latina (en este caso, mexicana) 🌮🍣🔥 En Mambo la fusión no es solo una idea: es nuestra identidad. Y el Taco Sushi es el ejemplo perfecto. Tomamos el plato más representativo de México —el taco— y lo reinterpretamos con un toque japonés usando alga nori tempurizada como base crujiente. A partir de ahí construimos un bocado lleno de sabor japonés latino Lo completamos con arroz de sushi, aguacate, un tartar de atún fresco, mayonesa picante, sésamo, cebolla morada encurtida,alga wakame y cilantro. Un equilibrio perfecto entre Japón y Latinoamérica… con espíritu 100% Mambo.
🎃Recap Especial de Halloween en Mambo 💀 Así vivimos una de las noches más mágicas del año: colores, flores, calaveras y mucho sabor japo latino. 🔥 Nuestro Especial Coco – Día de los Muertos fue una celebración llena de vida, música y energía Mambo. Gracias a todos los que lo hicisteis posible, al equipo y a cada alma que vino a disfrutar y honrar la noche con nosotros. 🖤 📢 Pronto anunciaremos los próximos eventos temáticos que se vienen… ¡Y promete que serán aún más épicos! 🌴🥢
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